Ik heb er een nieuwe hobby bij: brood bakken.
En geloof me, dat is minder romantisch dan het klinkt. Het is niet even wat bloem en water bij elkaar gooien en klaar. Nee, het is knoeien, falen, proberen, vloeken… en uiteindelijk trots zijn op een brood dat eindelijk lukt.
En precies dát proces gaf me twee inzichten die eigenlijk over veel meer gaan dan alleen brood.
👉 Onderaan dit artikel staat de video waarin ik het hele verhaal vertel.
Inzicht 1: Oefening baart kunst (maar vooral geduld en fuck-ups)
Zuurdesem brood bestaat uit vier simpele ingrediënten. Maar wat je er niet bij krijgt: de eindeloze oefenrondes. Je starter moet je elke dag voeden. Te veel water? Te weinig? Plat brood, mislukt brood, deeg dat niet rijst… ik heb het allemaal gehad.
En toch, dat is de les:
- Je wordt nergens goed in zonder te blijven oefenen.
- Oefenen = fouten maken, opnieuw proberen, en nog een keer.
- Pas na weken bakken had ik een brood dat ik zonder schaamte kon eten.
En eerlijk: dat geldt voor alles. Nieuwe skill leren? Creatief project starten? Je gaat geheid op je bek. En dat is oké.
Inzicht 2: Je omgeving bepaalt meer dan je denkt
Ik ben niet uit het niets wakker geworden met het idee: laat ik brood gaan bakken. Nee, ik werd aangestoken door een vriend die er al helemaal in zat.
Hij liet me zijn brood proeven en toen dacht ik: shit, dit wil ik ook kunnen.
En daar zit iets moois in. Als iemand in je omgeving ergens passie voor heeft, trek je dat naar jezelf toe. Je wordt beïnvloed. Geïnspireerd. Soms zelfs zonder dat je het doorhebt.
Maar let op: dat werkt ook negatief. Hang je vooral met mensen die alles downplayen of negatief doen? Dan ga je dat zelf ook voelen.
Dus stel jezelf de vraag:
- Wie geeft me energie?
- En wie trekt me eigenlijk leeg?
Waarom dit meer is dan brood bakken
Voor mij werd brood bakken een metafoor voor leren en leven. Het draait om oefenen, falen, opnieuw beginnen. En om de mensen met wie je jezelf omringt.
Dus of je nou een nieuwe hobby wilt proberen, creatief werk maakt of gewoon een beter brood wilt bakken:
- Geef jezelf de tijd.
- Sta jezelf toe te falen.
- Kies je omgeving bewust.
👉 Hier de video waarin ik het hele verhaal vertel:
